图书介绍
邮轮服务礼仪pdf电子书版本下载
- 陈增红主编；何琰，王雪妍副主编；程爵浩主审 著
- 出版社： 大连：大连海事大学出版社
- ISBN：9787563232840
- 出版时间：2016
- 标注页数：240页
- 文件大小：108MB
- 文件页数：249页
- 主题词：旅游船－旅游服务－礼仪－教材
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图书目录
第一篇 邮轮服务礼仪概述 2
第一章 邮轮服务礼仪的内涵及特性 2
第一节 旅游服务礼仪的内涵 3
第二节 旅游服务礼仪的特性 7
第二章 邮轮服务礼仪的原则及功能 11
第一节 邮轮服务礼仪的原则 12
第二节 邮轮服务礼仪的功能 14
小结 16
复习与思考 16
第二篇 邮轮通识服务礼仪 20
第一章 邮轮服务人员形象礼仪 20
第一节 发型设计礼仪 21
第二节 妆容修饰礼仪 25
第三节 服饰搭配礼仪 33
第四节 仪态塑造礼仪 49
第二章 邮轮服务人员交际沟通礼仪 66
第一节 称呼礼仪 67
第二节 问候礼仪 71
第三节 引导礼仪 73
第四节 介绍礼仪 75
第五节 名片礼仪 80
第六节 握手与拥抱礼仪 82
第七节 语言沟通礼仪 87
第八节 电话服务礼仪 89
小结 92
复习与思考 92
第三篇 邮轮服务人员礼仪素养 98
第一章 日常行为礼仪规范 98
第一节 就餐礼仪 99
第二节 邮轮工作制度礼仪 105
第二章 主要客源国礼仪习俗 113
第一节 亚洲主要客源国礼仪习俗 114
第二节 大洋洲主要客源国礼仪习俗 123
第三节 北美洲主要客源国礼仪习俗 126
第四节 欧洲主要客源国礼仪习俗 130
第三章 世界名牌知识介绍 137
第一节 世界十大服装品牌 138
第二节 世界十大化妆品品牌 142
第三节 世界十大手表品牌 145
第四节 世界十大名包品牌 148
小结 151
复习与思考 151
第四篇 邮轮各岗位服务礼仪 154
第一章 前台服务礼仪 154
第一节 问讯员服务礼仪 155
第二节 收银员服务礼仪 156
第二章 餐厅服务礼仪 158
第一节 自助餐厅服务礼仪 159
第二节 法式餐厅服务礼仪 160
第三节 主餐厅服务礼仪 162
第四节 酒吧服务礼仪 164
第三章 舱房服务礼仪 169
第一节 房务员服务礼仪 170
第二节 行李员服务礼仪 175
第三节 逃生演练服务礼仪 177
第四章 营销服务礼仪 180
第一节 拜访礼仪 181
第二节 接待礼仪 182
第五章 娱乐休闲服务礼仪 185
第一节 运动、健身服务礼仪 186
第二节 博彩、游乐服务礼仪 194
第三节 购物、休闲服务礼仪 197
小结 203
复习与思考 203
附录 邮轮服务人员面试指导 205
第一部分 英语应用能力 205
第二部分 面试心理素质 229
第三部分 专业服务技能 234
小结 239
参考文献 240