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Part1 开业之前的必修课【初级】 2

01从梦想出发，打造自己的创业提案 2

02创业前的自我评估 4

03掌握自己的创业进度表 8

04不可不知的法规 11

05解决“钱”的问题 12

06选地停·看·听 15

07发包与监工一定要知道的事 18

08定价与成本管控 22

09选择你的工作伙伴 25

Part2 开业之前的必修课【进阶】 30

Lesson 1创业的动力四季星空/陈桑民宿 30

Lesson 2永续经营力香草HOUSE/西卫海民宿村 38

Lesson 3灵感创造力花见幸福/英格兰小古堡 48

Lesson 4口碑营销力自然卷北欧风格民宿/调色盘筑梦会馆 56

Lesson 5细节管理力布拉诺城堡/愿井民宿 64

Lesson 6服务价值力亲河291/星月旅店 72

Part3 建造与设计 82

01民宿外观：传递梦想之键 82

02LOBBY：体现民宿风格的整体形象 86

03客房：浪漫想象的呈现 92

04浴室：洗涤身心的疲惫 96

05餐厅：凝聚美食与温馨的乐园 100

Part4 对的预算打造对的民宿 106

1000万元以下 106

台中/呼噜咖啡B＆B——改装老宅预算更精简 106

垦丁/迷路为了看花——打包美景，体会时间静止的魔法 112

宜兰/蛙塘——民宿主人打造的艺术空间值得一看！ 118

澎湖/夏滟——减法装潢带给住客最美的景色 124

宜兰/星光碧后——南澳乡中体验部落文化 130

1000万～2000万元 136

澎湖/23.5蔚蓝——贴心提供自助厨房料理服务 136

澎湖/北非花园——原汁原味复制的摩洛哥风情 142

南投/峇里峇里——预约式住房，独享尊宠度假时光 148

2000万～3000万元 154

垦丁/漫步chateau——营造效益最大化的主题体验 154

花莲/境外漂流——民宿主人成为你的专属玩伴 160

宜兰/罗腾堡庄园——彻底感动的爆表住宿服务 166

花莲/崖上——人情味自制美食体贴你的胃 172

九份/缓慢金瓜石——独到的文化体验让旅人心灵充电 178

3000万～5000万元 184

花莲/阿德南斯庄园——环境低度开发的坚持 184

宜兰/35A-LI——珍惜环境的心意 190

宜兰/独立森林度假VILLA——融合建地条件打造人间天堂 196

台南/佳佳西市场旅店——量身定做的深度旅游服务 202

花莲/ 63inn庭园民宿——一千平方米花果园欢迎大家同乐 208

宜兰/水畔星墅——延伸自然环境，纳景入室 214

5000万元以上 221

垦丁/沙点——浓烈风格抓住对的客户群 221

垦丁/都法豪华庄园——精心计算过的体贴入心 226

垦丁/海境——大开窗海景客房引人入胜 232

宜兰/水岸森林——导入国外度假村概念经营品牌 238

宜兰/有朋会馆——以招待老友的心意款待每一位房客 244

附录1民宿预算参考 250

附录2民宿索引 253