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第一章 旅游滑雪场概述 1

第一节 中国大众滑雪旅游的兴起 1

第二节 中国旅游滑雪场的发展历程 9

第三节 中国旅游滑雪场的发展现状及趋势 15

第二章 旅游滑雪场管理概述 22

第一节 旅游滑雪场管理的概念 22

第二节 旅游滑雪场的管理活动 23

第三节 旅游滑雪场管理的职能划分 32

第四节 旅游滑雪场经营管理的基本方法 35

第三章 旅游滑雪场规划 37

第一节 旅游滑雪场规划的概念 37

第二节 旅游滑雪场规划的内容 39

第三节 旅游滑雪场规划的原则 52

第四节 旅游滑雪场规划的流程 53

第五节 旅游滑雪场规划的注意事项 60

第四章 旅游滑雪场滑雪大厅管理 65

第一节 滑雪大厅概述 65

第二节 滑雪大厅的工作流程和组织机构 67

第五章 旅游滑雪场人力资源管理 79

第一节 旅游滑雪场人力资源管理的过程 79

第二节 中国旅游滑雪场人力资源管理中存在的问题 93

第三节 中国旅游滑雪场人力资源管理的改进措施 98

第六章 室外旅游滑雪场配套设施的建设与管理 101

第一节 配套设施的基本概念 101

第二节 配套设施建设的前期规划 102

第三节 基础配套设施的建设与管理 103

第四节 商业配套设施的建设与管理 113

第七章 滑雪学校管理 122

第一节 滑雪学校 122

第二节 大众滑雪教学基础知识 124

第三节 滑雪学校教学方法 143

第八章 旅游滑雪市场营销 148

第一节 旅游滑雪市场营销管理 148

第二节 旅游滑雪市场营销战略 150

第三节 旅游滑雪市场营销策略 159

第九章 旅游滑雪场安全管理 173

第一节 我国大众滑雪旅游安全现状及原因分析 173

第二节 大众滑雪旅游安全系统及各环节作用机理 179

第三节 大众滑雪旅游安全保障体系建设 189

参考文献 199