图书介绍

百味本草的前世与今生pdf电子书版本下载

百味本草的前世与今生
  • 梁善勇编著 著
  • 出版社: 济南:山东科学技术出版社
  • ISBN:9787533191931
  • 出版时间:2018
  • 标注页数:261页
  • 文件大小:111MB
  • 文件页数:272页
  • 主题词:本草-研究

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图书目录

一、五味杂陈的茎叶 3

车前草,沙场扬名的利水良药 3

益母草,有益妇科的良药 6

苦菜,度过灾荒的“穷人菜” 8

繁缕,繁殖旺盛铺地生 10

卷柏,遇水而荣的还魂草 12

马齿苋,红润肥胖的长寿菜 14

茵陈蒿,三月细叶如白羽 17

翻白草与委陵菜,面青背白须细分 19

泥胡菜,清明时节做“青团” 23

活血丹,被请下“宝座”的金钱草 25

蓼科家族,秋色中的一道亮景 27

仙鹤草,乾隆皇帝钟情的长寿药 31

荠菜,春季采食赛仙丹 34

藜,嫩则可食老则为杖 37

苋菜,霉苋菜梗扑鼻香 39

青蒿与黄花蒿,因抗疟功效而声名鹊起 41

豨莶草,至贱之中乃有殊常之效 44

鬼针草,隐在蓬蒿杂草中的“箭镞” 47

酢浆草,可使铜器闪烁光泽的野草 49

附地菜,汁液嚼来可捕蝉 51

猪毛菜,苗似松针旱碱不惧 53

萹蓄,孤寂阡陌中的守望者 55

罗布麻,罗布泊荒原上的“仙草” 57

紫苏,可解鱼蟹腥毒的蔬菜 59

大小蓟,苗叶狰狞味道鲜美 62

白头翁,曾治愈杜甫腹痛的野草 66

水芹,人们喜食的野芹菜 68

鼠曲草,清明时节的祭祖“供品” 71

蕨,让人又爱又怕的“拳头菜” 73

铁苋菜,鲜为人知的营养野菜 76

百里香,民间用于煮肉和驱蚊的香料 78

鸡眼草,掐不齐的“人”字草 81

合萌,叶子昼开夜合的“野含羞草” 83

荔枝草,凌冬傲雪翠绿不枯 85

垂盆草,解蛇伤之仙药 87

二、风送幽香的花朵 91

百合,寓意吉祥合抱而生 91

忍冬,一藤绽出金银花 94

鸡冠花,艳红夺目的“花中之禽” 98

旋覆花,铸出金钱不用模 101

香薷,美丽善良少女的化身 103

蒲公英,花如金簪絮舞风中 106

紫花地丁,根叶捣敷治肿毒 108

筋骨草,早春田野中的唇形花 110

夏枯草,草木之中的“隐君子” 112

鸭跖草,蓝色清秀的蝴蝶花 114

萱草,代喻“慈母”的黄花 116

石竹,浸透母爱的花草 119

瞿麦,流苏般的粉红花 121

二色补血草,盐碱滩上的河梅花 123

旋花,雨打无声鼓子花 125

鸦葱,花色黄灿叶如波浪 127

黄鹤菜,花语代表“喜乐”之情 129

蓝刺头,像刺猬一样的花朵 131

三、藏精蕴华的根节 137

柴胡,扶危救急留传奇 137

徐长卿,皇帝赐名的蛇伤药 142

拳参,蜷曲如虾治血痢 144

葛根,“干年人参”传美名 146

麦门冬,秦始皇梦寐以求的不老药 149

薯蓣,脾胃虚弱者的滋补佳品 151

丹参,此药用后可追马 154

地榆,叶似榆树子如葚 156

地黄,补阴方药之“祖” 159

羊蹄,花与籽难分伯仲和谐而生 162

霞草,胶东人喜食的山珍野菜 164

虎杖,药王用以疗“虎王”的草药 166

桔梗,爱情矢志不渝的象征 168

黄精,灾荒年月的救命草 170

太子参,《本草纲目》未收录的良药 172

玉竹,根如竹节洁白如玉 174

沙参,人们熟悉的植物“鸡肉” 176

天门冬,此物食后可为“仙” 179

元胡,因避讳皇帝而数易其名 182

防风,御风邪如屏障 184

苍术,根如老姜健脾益气 187

黄芩,让李时珍萌生从医志向的小草 189

泽兰,根如节笋味甘美 192

薤白,“菜中灵芝”享美誉 194

远志,能治“善忘”的小草 197

射干,临百仞之渊而孤立不群 199

茜草,可当染料的止血药 202

香附,气病之“总司”女科之“主帅” 205

泽泻,最善行水泻肾的沼泽植物 208

四、生性强健的枝蔓 213

白英,叶作羹饮甚疗劳 213

蔓荆,扎根沙滩的藤蔓 215

葎草,生命力旺盛的“霸王”草 217

扛板归,让鱼蚌蛇蚕望而生畏 219

萝藦,结果如瓢甘甜可口 221

野豌豆,《诗经》中花朵艳丽的薇菜 224

五、殊常之效的籽实 229

地肤,像孔雀开屏一样的扫帚草 229

决明子,形似马蹄明目快 231

播娘蒿与独行菜——田野路边的食疗野蔬 233

香蒲,浑身是宝的挺水植物 237

蛇床,花头百余形如伞 239

牵牛子,色分黑白泻下猛 241

菥蓂,果实像成串摇曳的榆钱 243

六、性味峻猛的另类 247

苍耳子,苍绿如耳可通窍 247

商陆,可以美容的“胭脂草” 249

蛇莓,艳如草莓不堪食 252

毛茛“三兄弟”,辛辣有毒的“山辣椒” 254

大戟,像猫眼一样的毒草 258

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