糕点工艺美术pdf电子书版本下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快] 温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页 直链下载[便捷但速度慢]   [在线试读本书]   [在线获取解压码]

糕点工艺美术PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 素描 1

第一节 透视的基本原理 1

第二节 素描 7

第三节 白描 19

第二章 色彩 29

第一节 概述 29

第二节 色彩的一般应用 39

第三节 色彩在糕点工艺中的应用 45

第三章 美术字 55

第一节 概述 55

第二节 美术字的制作 61

第三节 美术字在糕点生产中的应用 67

第四章 糕点图案的写生与变形 73

第一节 糕点图案的写生 73

第二节 糕点图案的变形 80

第五章 糕点图案制作原理 97

第一节 变化与统一 98

第二节 条理与反复 101

第三节 节奏与韵律 104

第四节 对称与平衡 106

第五节 对比与调和 110

第六章 糕点图案纹样的类型 114

第一节 单独纹样 114

第二节 连续纹样 119

第七章 糕点图案的制作 127

第一节 平面糕点图案制作方法 127

第二节 立体糕点图案制作方法 139

第三节 常用糕点图案制作 164

第四节 裱花图案的基本形 198

第五节 裱花图案制作 205

第八章 影响糕点图案制作的主要因素 230

第一节 原料选择与糕点图案 230

第二节 面团调制与糕点图案 247

第三节 成熟技术与糕点图案 255