传承与新变 明中叶至辛亥革命的物质文明pdf电子书版本下载

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小引 1

第一章　立国之本 9

一　人口、移民、开发、耕地 9

二　新作物的引进与传播 14

三　农业的精耕细作 17

四　农学总结：《农政全书》 22

第二章　匠作巧思 25

一　丝棉纺织 25

二　采煤、冶炼、制盐、制糖 33

三　陶瓷烧制 38

四　技术百科：《天工开物》 42

第三章　商贸金融 45

一　江南市镇 45

二　商帮会馆 51

三　铜钱白银 55

四　金融票号 58

第四章　科学曙光 61

一　传统科技与西学的交汇 61

二　历算与天文之学 69

三　脚踏实地：《徐霞客游记》 76

四　医药渊海：《本草纲目》 79

五　寂寞音律：《乐律全书》 82

六　树碑立传：《畴人传》 85

第五章　营造法式 87

一　规划首都 87

二　都市管理 93

三　漕运治水 101

四　宫殿、坛庙、陵墓、苑囿 108

五　住宅园林 122

第六章　师夷制器 129

一　船坚炮利的震撼 129

二　兵器工业的先行 132

三　洋务运动的成就 134

四　近代城市化 138

第七章　百姓日用 143

一　消费观念的更张 143

二　社会风尚的变迁 149

三　洋化的生活方式 157

结语：落后就要挨打 161

后记 167