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一、学习有机化学的关键——从化合物的结构认识化合物的性质 1

（一）分子中原子间的互相影响 1

1.分子中原子问的直接影响 2

（1）共价键的断裂方式 2

（2）键的极性 3

（3）未共用电子对 4

（4）键的极化度 4

2.分子中原子间的间接影响 5

（1）诱导效应 5

（2）共轭效应 6

（3）超共轭效应 9

（4）立体效应 12

（二）酸碱理论在有机化学中的应用 13

1.卤代烷的化学性质 16

（1）亲核取代反应 16

（2）消除反应 17

2.醇羟基被取代的反应 18

3.酚和醇的性质比较 19

4.醚的化学性质 20

5.胺的化学性质 21

6.醛和酮的化学性质 22

（1）加成反应 22

（2）α-碳上的反应 25

7.羧酸的化学性质 28

（1）酸性 28

（2）酯化反应 28

8.羧酸衍生物的化学性质 29

二、各类有机化合物的生成和化学性质图解 34

（一）烷烃 35

（二）环烷烃 36

（三）烯烃 37

（四）炔烃 38

（五）二烯烃 39

（六）卤代烷 40

（七）卤代烯烃 41

（八）醇 42

（九）醚 43

（十）环氧乙烷 44

（十一）醛 45

（十二）酮 46

（十三）羧酸 47

（十四）羧酸衍生物 48

（十五）胺 49

（十六）腈 50

（十七）Grignard试剂 51

（十八）芳香烃 52

（十九）芳卤 53

（二十）芳香族硝基化合物 54

（二十一）芳磺酸及芳磺酰氯 55

（二十二）芳胺 56

（二十三）重氮盐 57

（二十四）酚 58

（二十五）芳醛 59

（二十六）芳酸的制法 59

（二十七）五元杂环化合物 60

（二十八）六元杂环化合物 60

三、练习题及其参考答案 61

（一）绪论 61

（二）有机化合物的分类和命名 62

（三）有机化合物的同分异构 69

（四）饱和烃 72

（五）不饱和烃 74

（六）卤代烃 76

（七）醇和醚 80

（八）醛和酮 82

（九）羧酸及其衍生物 88

（十）胺和腈 93

（十一）有机化合物的波谱特性 98

（十二）芳烃 106

（十三）硝基化合物、磺酸及芳卤 112

（十四）芳胺 117

（十五）酚和芳醇 122

（十六）芳香族醛、酮、酸 125

（十七）杂环化合物 127

（十八）有机合成 130

（十九）碳水化合物 135

（二十）氨基酸和蛋白质 137