饭店集团品牌建设与创新管理pdf电子书版本下载

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第一章 饭店集团品牌导入 1

第一节 饭店品牌的内涵 1

第二节 饭店品牌的特征 3

第三节 饭店品牌的类型 4

第四节 饭店品牌的作用 10

第二章 饭店集团品牌建设的背景与历程 15

第一节 饭店集团品牌建设的背景 15

第二节 饭店集团品牌建设的模式 19

第三节 国内外饭店集团品牌发展历程 23

第三章 饭店集团品牌元素构建体系 46

第一节 饭店品牌构成机理 46

第二节 有形品牌元素系统 47

第三节 无形品牌元素系统 53

第四章 饭店集团品牌资产经营 70

第一节 饭店集团品牌资产的概念、要素与意义 70

第二节 饭店集团品牌资产价值评估 76

第三节 饭店集团品牌资产经营管理 81

第五章 饭店集团品牌传播 90

第一节 饭店品牌传播概述 90

第二节 饭店品牌传播流程分析 94

第三节 饭店品牌传播的战略模式 96

第四节 饭店品牌传播的方式 98

第五节 饭店品牌生命周期各阶段的传播策略 110

第六章 饭店集团品牌竞争力培育 114

第一节 品牌竞争力的内涵与重要意义 114

第二节 影响饭店集团品牌竞争力的因素 117

第三节 饭店集团品牌竞争力的构成与评价 119

第四节 制约我国饭店集团品牌竞争力的四大障碍 123

第五节 培育与提升我国饭店集团品牌竞争力的对策 125

第七章 饭店集团品牌扩张战略管理 131

第一节 饭店集团品牌扩张的动因 131

第二节 饭店集团品牌扩张的优势与风险 134

第三节 饭店集团品牌扩张路径模型的构建 137

第四节 我国本土饭店集团品牌扩张路径选择 140

第八章 饭店集团品牌保护管理 143

第一节 品牌保护的内涵与必要性 143

第二节 品牌的法律保护 145

第三节 品牌的自我保护 155

第四节 品牌的经营保护 156

第九章 饭店集团品牌危机管理 162

第一节 饭店集团品牌危机的特征与形式 163

第二节 饭店集团品牌危机管理的内涵与原则 166

第三节 品牌危机管理的内容 169

第十章 饭店集团品牌国际化战略 180

第一节 饭店品牌国际化的内涵与动因 180

第二节 饭店集团品牌国际化的模式选择 184

第三节 延滞我国饭店集团品牌国际化的五大障碍 189

第四节 推进我国饭店集团品牌国际化的八大核动力 193

第十一章 国内外著名饭店管理集团发展战略 199

第一节 洲际饭店集团 199

第二节 温德姆饭店集团 207

第三节 马里奥特饭店集团 216

第四节 雅高国际饭店集团 225

第五节 希尔顿集团 236

第六节 最佳西方国际饭店集团 243

第七节 凯悦饭店及度假区饭店集团 252

第八节 香格里拉酒店集团 261

第九节 锦江国际酒店管理有限公司 269

第十节 建国酒店管理有限公司 274

参考文献 280