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第一章 野生动物体与植物体的化学成分及其营养作用 1

第一节 野生动植物之间的关系 1

一、野生动物体与植物体 1

二、野生动物与饲料 2

三、动植物体的化学组成 3

第二节 野生动物饲料的营养成分 4

一、水 4

二、蛋白质 8

三、碳水化合物 16

四、酯类 21

五、维生素 26

六、矿物质 52

第二章 野生动物与生态环境 74

一、生态学的含义 74

二、生态学的研究对象 74

三、生态学的分科 75

第一节 生态因子的分类及作用 78

一、非生物因子 78

二、生物因子 81

第二节 种群的结构 84

一、种群的基本概念 84

二、种群的数量 85

三、种群中个体的空间分布 87

四、种群的性比及年龄分布 88

第三节 种群行为生态学 89

一、种群行为生态学的含义 89

二、优势等级 93

三、种群中个体领域性 94

第三章 动物园机构、设施条件的建设与管理 96

第一节 野生动物的饲养条件 97

一、园（场）址选择 97

二、动物笼舍 98

三、饲养与管理人员 99

四、饲料房（室）、贮存库（室）及饲料加工间 100

五、饲料 100

第二节 野生动物的饲料 101

第三节 野生动物的饲养 102

一、饲养方案的制定 102

二、饲养方案的执行 103

三、饲料种类、数量及配方的调整 104

四、认真观察动物进食情况 104

第四节 动物园的管理机制 105

一、行政管理 105

二、制定相关动物饲养技术的管理操作规程 109

三、对大、中型凶猛动物的管理职责权限 112

四、建立健全各种动物管理交接班制度 112

五、动物展区指示性设置应明确 112

第五节 野生动物繁育 112

第六节 动物园的园容与卫生 115

一、环境与卫生 116

二、饲料与卫生 116

三、人员卫生 117

第七节 防疫、检疫与疾病治疗 118

一、防疫 118

二、检疫 119

三、野生动物的健康检查、诊断与治疗 120

第八节 繁殖场 122

一、动物园的繁殖场 122

二、自然保护区内或周边建立的濒危物种繁育中心 124

三、集体和个体经营的珍禽、小型毛皮兽繁育场 124

第四章 野生动物的饲养管理 126

第一节 肉食性动物的饲养管理 126

一、大型肉食动物的饲养管理 126

二、中型猛兽的饲养管理 130

三、小型肉食动物的饲养管理 133

四、鳍脚类动物饲养管理 135

第二节 杂食性动物的饲养管理 138

一、大熊猫的饲养管理 139

二、熊科动物的饲养管理 145

三、中、小型杂食类动物的饲养管理 149

四、啮齿类杂食动物的饲养管理 153

五、灵长类动物的饲养管理 155

第三节 草食性动物的饲养管理 164

一、象的饲养管理 167

二、犀牛的饲养管理 173

三、斑马、野驴、野马的饲养管理 177

四、河马的饲养管理 181

五、长颈鹿的饲养管理 185

六、鹿科动物的饲养管理 190

七、扭角羚的饲养管理 194

八、骆驼的饲养管理 196

九、牦牛的饲养管理 198

十、羊亚科动物的饲养管理 200

十一、麝、麂的饲养与繁殖管理 202

十二、貘的饲养管理 204

第四节 鸟类的饲养管理 207

一、走禽类的饲养管理 208

二、游禽类的饲养管理 215

三、涉禽类的饲养管理 219

四、猛禽类的饲养管理 225

五、鹑鸡类（鸽形目）的饲养管理 227

六、鸠鸽类（鸽形目）的饲养管理 231

七、攀禽类的饲养管理 232

八、鸣禽类（雀形目）的饲养管理 236

第五节 两栖、爬行类动物的饲养管理 239

一、两栖类动物规程饲养管理 240

二、爬行类动物的饲养管理 242

第五章 野生动物档案与血统登录 258

第一节 信息交流与报告制度 258

一、饲养员工作日记 259

二、主管技术人员的每周报告 259

三、兽医记录 259

四、工作人员会议 260

第二节 野生动物档案保存 261

一、动物目录资料 262

二、每日记录资料 263

三、医疗记录 266

四、计算机的应用 267

第三节 血统记录薄 268

第六章 野生动物的笼箱与运输 272

一、对运输者的建议 273

二、特种笼箱和操作要求 277

第七章 野生动物园 289

第一节 野生动物园的总体布局 290

一、环境与选址 290

二、规模与种群 291

三、交通与位置 291

四、布局与功能 291

五、人工造景 292

六、前期准备 293

第二节 野生动物园的组织管理机构 294

一、组织机构 294

二、专业技术队伍 296

三、科学管理 296

四、提高技术管理水平 296

五、加强保安措施和队伍建设 296

第三节 野生动物园的饲养管理 297

一、猛兽区的饲养管理 297

二、草食动物散放区的饲养管理 303

三、鸟类散放区的饲养管理 305

四、步行区的饲养管理 307

第四节 野生动物园繁殖管理 309

参考文献 311