图书介绍
旅游学概论pdf电子书版本下载
- 魏敏编著 著
- 出版社： 北京：对外经济贸易大学出版社
- ISBN：9787811341591
- 出版时间：2008
- 标注页数：300页
- 文件大小：24MB
- 文件页数：314页
- 主题词：旅游－高等学校：技术学校－教材
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图书目录
上篇 旅游 3
第一章 绪论 3
【学习目标】 3
【重点难点】 3
【学习内容】 3
第一节 旅游的概念 4
第二节 旅游的本质与社会属性 7
第三节 旅游的要素、特征与类型构成 9
第四节 旅游学研究的内涵 16
【个案分析】 19
【关键名词】 21
【讨论与思考】 21
第二章 旅游的产生与发展 22
【学习目标】 22
【重点难点】 22
【学习内容】 22
第一节 古代旅游的产生 23
第二节 近代旅游的发展和旅游业的诞生 27
第三节 现代旅游的发展 31
第四节 中国旅游的发展 40
【个案分析】 52
【关键名词】 55
【讨论与思考】 55
第三章 旅游者 57
【学习目标】 57
【重点难点】 57
【学习内容】 57
第一节 旅游者的定义 57
第二节 旅游者形成的条件 62
第三节 旅游者的类型 72
【个案分析】 78
【关键名词】 80
【讨论与思考】 80
第四章 旅游资源 81
【学习目标】 81
【重点难点】 81
【学习内容】 81
第一节 旅游资源的概念与特征 82
第二节 旅游资源的分类 86
第三节 旅游资源的调查与评价 92
第四节 旅游资源的开发与保护 102
【个案分析】 107
【关键名词】 108
【讨论与思考】 108
第五章 技能训练 109
下篇 旅游业 119
第六章 旅游业 119
【学习目标】 119
【重点难点】 119
【学习内容】 119
第一节 旅游业概述 120
第二节 旅行社 127
第三节 旅游区 137
第四节 旅游饭店 145
第五节 旅游交通 159
第六节 旅游电子商务 165
【个案分析】 169
【关键名词】 170
【讨论与思考】 170
第七章 旅游产品 171
【学习目标】 171
【重点难点】 171
【学习内容】 171
第一节 旅游产品概述 172
第二节 旅游产品生命周期 176
第三节 旅游产品开发 179
第四节 旅游产品促销 186
【个案分析】 189
【关键名词】 190
【讨论与思考】 190
第八章 旅游市场 191
【学习目标】 191
【重点难点】 191
【学习内容】 191
第一节 旅游市场概述 192
第二节 旅游市场细分 196
第三节 国际旅游市场 200
第四节 中国旅游市场 208
【个案分析】 222
【关键名词】 223
【讨论与思考】 223
第九章 旅游效应 224
【学习目标】 224
【重点难点】 224
【学习内容】 224
第一节 旅游的经济效应 225
第二节 旅游的社会文化效应 230
第三节 旅游的环境效应 233
第四节 可持续旅游发展 236
【个案分析】 243
【关键名词】 245
【讨论与思考】 245
第十章 旅游组织与旅游产业政策 246
【学习目标】 246
【重点难点】 246
【学习内容】 246
第一节 旅游组织 247
第二节 旅游产业政策 254
【个案分析】 259
【关键名词】 259
【讨论与思考】 258
第十一章 旅游发展的模式与趋势 260
【学习目标】 260
【重点难点】 260
【学习内容】 260
第一节 旅游发展模式 260
第二节 旅游业的发展趋势 272
【个案分析】 285
【关键名词】 287
【讨论与思考】 287
第十二章 技能训练 288
参考文献 296