商业企业业态pdf电子书版本下载

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第一章 商业企业业态概述 1

第一节 企业与商业企业 1

第二节 商业企业的类型 15

第三节 零售商业企业业态的产生及其生命周期 28

第四节 零售业态概览 41

第二章 百货商店 76

第一节 百货商店的产生与发展 76

第二节 百货商店的设立与设计 88

第三节 百货商店的营运 137

第三章 超级市场 157

第一节 超级市场概述 157

第二节 超级市场的开设 171

第三节 超级市场的经营管理 189

第四章 专业商店与专卖店 214

第一节 专业商店概述 214

第二节 专业商店的营销策划 222

第三节 专卖店及其在我国的发展 230

第五章 连锁便利店 246

第一节 连锁经营概述 246

第二节 连锁便利店的特征 268

第三节 连锁便利店的经营 284

第六章 仓储式商店 296

第一节 仓储式商店的产生与发展 296

第二节 仓储式商店的特点与经营 301

第一节 购物中心的产生与发展 306

第七章 购物中心 306

第二节 购物中心的特征与功能 313

第三节 购物中心的设计与管理 320

第八章 无店铺销售 327

第一节 无店铺销售概述 327

第二节 无店铺销售的类型 332

第三节 电子商务 344

第四节 无店铺销售的发展趋势 354

参考文献 357